ふじのいしゅぞうかぶしきがいしゃふじの井酒造株式会社

代表銘柄

ふじのいふじの井

酒蔵について

「酒造りは、米作りから」を実践し、蔵人をはじめ地元農家の熱心な生産者の皆様と共により良い米作りに取り組み、新潟県産１００％の酒造りを行っております。北緯三十八度線上、日本海の怒涛と果てしない砂丘、美しい松林に囲まれた藤塚浜に、古くから伝わる”不二の井戸”あり、昔から醗酵旺盛にしてうまい酒が出来る事から、銘酒”ふじの井”が誕生しました。その成果は第六十三回関東信越国税局酒類鑑評会においての首席第一位受賞をはじめとする幾多の金賞受賞歴にあらわれています。