あさづましゅぞうかぶしきがいしゃ朝妻酒造株式会社

代表銘柄

ゆきのまぼろし雪の幻

酒蔵について

酒造りの基本は「和醸良酒」。蔵人の和をもって良酒を醸すことが、愛される新潟の酒造りに通じる。そのためには蔵人が幸せに働ける環境、体制作りが必要と蔵元は語る。