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ちごのいわしゅぞうかぶしきがいしゃ千古乃岩酒造株式会社

岐阜県

代表銘柄
ちごのいわ千古乃岩
酒蔵について
岐阜県土岐市の地酒「千古乃岩(ちごのいわ)」 おかげさまで地域売上No.1の実績です。 日本酒なのに飲みやすい秘密は、仕込み水に硬度の低い超軟水を使用しています。 料理の引き立て役だから香りが穏やかで、手間ひまかけた大量生産にない製造方法のお酒。 麹に特徴があり、日本酒独特のツーンとした麹くささを抑えた造りになっています。

酒蔵情報

創業
1909
代表者
中島 大蔵
杜氏
中島 大蔵
住所

岐阜県土岐市駄知町2177-1

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HP
http://www.chigonoiwa.com/
TEL
0572-59-8014
FAX
0572-59-8144
Mail
info2@chigonoiwa.com
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