はざましゅぞうかぶしきがいしゃはざま酒造株式会社

名古屋で修業した大将の作る、地元のきのこ、山菜、ちこりなどを使った絶品料理がリーズナブルに楽しめます。日本酒に合う酒肴が豊富に揃っていますので、思わず杯がすすんでしまいます。

岐阜の郷土料理の一つ　鶏ちゃん（けいちゃん）はしょうゆや味噌をベースにしたタレに漬け込んだ鶏肉をキャベツなどといっしょに焼いて食べる料理です。鶏肉の色んな部位、トッピングも選べ、〆の焼きそばまで存分に楽しめます。

地元の寿司の銘店。酒肴が充実。

一棟の古民家を我がものとし ゆるりと時の狭間を過ごす 日本の原風景に出会う 1棟1組の離れ宿。恵那山を背景に臨むこともできるお部屋もあり。夏は新緑・秋は紅葉に囲まれ、季節の移り変わりを感じていただけます。