ゆうげんがいしゃ たなかしゅぞうじょう有限会社田中酒造場

代表銘柄

むさしのさと武蔵の里

酒蔵について

中国山地の岡山・鳥取・兵庫の県境に近い岡山県美作市大原地区で創業130年、昔ながらの手作業で丁寧な酒造りを続ける小さな造り酒屋です。 今では珍しい槽（ふね）と呼ばれる搾り機に、もろみを詰めた酒袋を並べ、ゆっくり時間をかけて搾ります。