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Mikunihare Shuzo Co.,Ltd

Toyama

代表銘柄
Maboroshinotaki
酒蔵について
創業当時は「岩瀬酒造」という会社名であっ たが、昭和に入り、日清・日露戦争での小国日本の勢いにあやかり「皇国晴(みくにはれ)酒造【日本国が晴ればれとしている様子】」と社名変更をする。特徴的なのは「水」で、蔵内に自噴している湧水が「日本の名水」に選定されており、その黒部川湧水群の岩瀬家の清水(しょうず)」である硬水・軟水2種類の水を仕込水はもちろんのこと、すべての行程において使用して いる。 (富山県酒造組合)

酒蔵情報

創業
1887
代表者
Shingo Iwase
杜氏
Shingo Iwase
住所

富山県黒部市生地296

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HP
http://www.mabotaki.co.jp/
TEL
0765-56-8028
FAX
0765-56-8027
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