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Kuze Sake Brewery Co., Ltd

Ishikawa

代表銘柄
Chouseimai
酒蔵について
米作りから酒造りと一貫生産している日本唯一の酒造店  創業天明六年(1786年)以来、自社の田にて独自の酒米(長生米)を作り、その米で酒造りをしている。 仕込み水は、自社地下水(硬水)と 霊水「清水」の湧水(軟水)を使い分けて仕込んいる。

酒蔵情報

創業
1786
代表者
Kazuyoshi Kuze
杜氏
Shinji Kitagawa
住所

石川県河北郡津幡町清水イ122

Googleマップで開く
HP
http://choseimai.co.jp/
TEL
076-289-2028
FAX
076-289-4606
Mail
info@choseimai.co.jp
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