Fujimoto Tadahito Shuzojo

代表銘柄

Shoukazuru

酒蔵について

現在当蔵は少しの清酒を造っている蔵です。たぶんほとんどの方が聞いたこともない、そんな酒蔵です。  大手流通や卸には出していません。ほとんどの商品は直売りで、お客様の顔を見て売っています。それは昔から伝えられたやり方を貫いているからです。   私たちの蔵では、製造した年に販売せず、蔵で数年間貯蔵します。本来は最低でも２～３年は貯蔵しています。