1 / 1Nishimoto Shuzo Co.,LtdEhime代表銘柄Toranoo酒蔵についてお酒はすべて、本醸造酒(糖類を一切加えていません。)で、一般酒でも、精米比率58%以下と、吟醸酒の要件(60%以下)を満たしています。 弊社自慢の虎の尾は、精米比率38%と通常の大吟醸(50%以下)に比べ、高精白率となっています。 愛媛県最高齢の杜氏でもある社長の素材に対するこだわりで、虎の尾に用いる山田錦は、兵庫県産の特等米を用いています。ShareTweet酒蔵情報創業1772年代表者西本 勝住所愛媛県宇和島市三間町宮野下855Googleマップで開くHPhttp://toranoo.com/TEL0895-58-2008FAX0895-58-2018見学案内見学時間9:00~16:00見学定休日土日祝