Ginrei Junmaidaiginjou Yamadanishiki35 Nakadori

味わいの特徴

鳩正宗「吟麗」は、酒米の最高峰といわれる「山田錦」を35％まで磨き、南部杜氏「佐藤企」が精魂込めて醸し、中取りをした商品です。気品ある香りとまろやかで奥深い味わいをお楽しみください。

スペック

特定名称

Junmai Daiginjo

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

35%

使用米

兵庫県産山田錦

アルコール度

16%

酸度

1.5

日本酒度

-1〜-2