Ichinokura Junmaishu Tanagokoro

3.4
2
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味わいの特徴
It is a pure rice sake brewed with 100% Sasanishiki rice from Tome City, Miyagi Prefecture, to bring out the full flavor of the rice. The name "Tanagokoro" means "palm of the hand" and reflects Ichinokura's desire to continue to preserve handmade craftsmanship. Limited to member sake stores of the Japan Famous Sake Brewers Association
情報詳細
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
70%
使用米
Sasanishiki (variety of rice)
アルコール度
15%
酸度
1.7
日本酒度
+2
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Other Japanese Dishes]
The gorgeous and round taste derived from Sasanishiki is recommended as an evening sake for daily dining.

酒蔵の想い

酒蔵情報

Ichinokura Co., Ltd.
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