Katsuyama Lei Junmaiginjyo

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味わいの特徴
※Exhibited at CRAFT SAKE WEEK.
スペック
特定名称
Junmai Ginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
55%
使用米
ひとめぼれ
アルコール度
12%
酸度
2
日本酒度
-42
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受賞歴

  • London Sake Challenge 2016 プラチナ賞

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

French Cuisine
French CuisineFrench Cuisine
前菜、カルパッチョ、デザート、フレッシュチーズ

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Katsuyama Supreme Sake Co.,Ltd.
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