Daiginjo Chokai

味わいの特徴

正統・秋田流ともいえる低温長期仕込みによって醸された大吟醸酒。蔵人の確かな技と限りない情熱がひとつになって育て上げられた逸品です。芳醇な味わいと華やかな香りに「天寿」ならではの風格が漂っています。

スペック

特定名称

Daiginjo

原材料

Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol

精米歩合

35%

使用米

兵庫県秋田村産山田錦

アルコール度

16%

日本酒度

+1