Azakura Tokubetsujunmai New Murokagenshu

味わいの特徴

酸(リンゴ酸やコハク酸)の効いた爽やかな旨味に仕上げました。

スペック

特定名称

Tokubetsu Junmai

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

60%

使用米

秋田酒こまち

アルコール度

12%

酸度

1.7

日本酒度

-5