Amanoto Umashine Tokubetsujunmaishu

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味わいの特徴
A mellow, umami pure rice sake brewed with sincerity under the motto "Sake is born in the rice paddies". The Amano-no-do. This special junmai sake has a rich, mellow rice flavor that spreads out on the palate. This unfiltered Junmai-shu is characterized by a mellow rice flavor that spreads on the palate and a clean, crisp finish that leaves no aftertaste.
情報詳細
特定名称
Tokubetsu Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
55%
使用米
Gin no Sei Miyamanishiki
アルコール度
15〜16%
酸度
1.5
日本酒度
+2.6
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受賞歴

  • JOY OF SAKE 2015 Pure Rice Department Exhibits

おすすめの飲み方

  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Traditional Japanese Cuisine (Kaiseki Cuisine, Kappō Cuisine, Monk's Vegan Cuisine)]

酒蔵の想い

酒蔵情報

Asamaishuzo Kabushikigaisha
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