Ura Gasanryu Fuka

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味わいの特徴
Made with "Yamadanishiki," Hyogo Prefecture's best rice for sake brewing. This junmai sake has a gorgeous aroma and a cohesive taste.
情報詳細
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
60%
使用米
Yamada Nishiki
アルコール度
14%
酸度
1.4
日本酒度
±0
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受賞歴

  • Kura Master 2022 Junmai Sake Category GOLD Award

  • JOY OF SAKE 2019 Junmai category GOLD Award

  • IWC (International Wine Challenge) SAKE 2016 Junmai Sake category SILVER Award

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

Chinese Cuisine
Chinese Cuisine[Light]
Excellent with light Chinese and meat dishes

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Shindo Sake Brewery Co., Ltd.
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