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Marumasuyonetsuru Genteijunmaiginjo
Yonetsuru Shuzo Co., Ltd.|Yamagata
Yonetsuru Shuzo Co., Ltd.|Yamagata
- 味わいの特徴
- 特約店向けの銘柄「マルマス米鶴」シリーズの中核を担う純米吟醸酒です。 原料米に応じて3種類のバリエーションがあるのが特長で、いずれも山形県産の酒造好適米を100%使用しています。 1回火入れビン貯蔵、しっかりした旨みに飲み続けられる切れ味とバランスの良い
- スペック
- 特定名称
- Junmai Ginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 55%
- 使用米
- 山形県産酒造好適米
- アルコール度
- 16%
- 酸度
- 1.4
- 日本酒度
- +1
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- バランスのよいジューシーな味わいで肉料理とも相性良好です
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃