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Raifuku Junmaidaiginjou
Raifukushuzou Kabushikigaisha|Ibaraki
Raifukushuzou Kabushikigaisha|Ibaraki
- 味わいの特徴
- [火入れ] 幻の酒米「愛山」を40％まで磨いた純米大吟醸酒。 立ち香から香る華やかでフルーティな香りと愛山の甘みがキレイに感じられます。
- スペック
- 特定名称
- Junmai Daiginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 40%
- 使用米
- 愛山
- アルコール度
- 16%
- 酸度
- 1.3
受賞歴
2018年：全米日本酒歓評会 純米大吟部門 シルバー賞
2018年：LONDON SAKE CHALLENGE 純米大吟部門 シルバー賞
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine