Kinoene Jummai Migakihachiwari

味わいの特徴

磨きを少なくした白米で仕込むことで、米の持つ旨味をしっかりと表現した純米酒に仕上げました。

スペック

特定名称

Junmai

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

80%

使用米

ふさこがね

アルコール度

15%

酸度

1.8

日本酒度

3