Kikusuinokarakuchi

味わいの特徴

食の嗜好の広がりを読み世に送り出した「菊水の辛口」は、食事とともに味わう酒として設計されました。あっさりしたお料理は穏やかにまとまり、濃いめの味付けにはその味わいを際立たせる。口にする度に感動するものではないにしろ、三食続いても決して飽きることがない。それはまるで白米、ご飯のような存在ともいえます。夏は冷やして、冬は燗でと飲み方を変え、あらゆる料理によく馴染む懐の深い一本です。

スペック

特定名称

Honjozo

原材料

Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol

精米歩合

70%

使用米

うるち米

アルコール度

15%

酸度

1.3

日本酒度

7