Kikuhide Junmaidaiginjo Kura

味わいの特徴

長野県産美山錦を49%まで磨き、丁寧に醸し米の旨みと柔らかさを生かした上品な香味はそのままに、食中酒として料理との相性も良い純米大吟醸に仕上がっております。

スペック

特定名称

Junmai Daiginjo

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

49%

使用米

美山錦

アルコール度

16%

酸度

1.3

日本酒度

+3