Kourin Yuukijunmaidaiginjo

味わいの特徴

通称「金光琳」。アイガモ農法で無農薬・無化学肥料で栽培された「JAS有機認定米/岐阜県羽島市桑原町産」を100％使用。 上品な吟醸香、ふくよかな味わいと口当たり、飲み口のやさしさ、広がる余韻が特徴です

スペック

特定名称

Junmai Ginjo

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

58%

使用米

JAS認定有機米（ハツシモ80％・日本晴20％）

アルコール度

15.3%

酸度

1.3

日本酒度

+1