Oniotome Sachi

味わいの特徴

春に搾った新酒をすぐに瓶詰め、瓶の中でじっくり熟成させました。 落ち着いた香りと、のどごしのよいやさしいふくらみのある旨酒に仕上がりました。 「鬼乙女」のイラストの着物や髪型「島田髷」の移り変わりに、「夢」「恋」「幸」「涙」のタイトルをつけ、様々なストーリーを感じていただけます。

スペック

特定名称

Tokubetsu Junmai

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

60%

使用米

誉富士

アルコール度

16%

酸度

1.3

日本酒度

+4