Gizaemon Kaminoho Puremiamu Junmaiginjo Hiyaoroshi

味わいの特徴

2008年、「越南165号」を父に「夢山水」を母に神の國で生まれ、神の國で育った 三重県初の酒米「神の穂」が誕生しました。 三重の酒米「神の穂」を三重で生まれた酵母で醸した生粋の三重の純米吟醸酒。

スペック

特定名称

Junmai Ginjo

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

60%

使用米

神の穂

アルコール度

16%