Junsei Shiratama Kimotojunmaiginjo

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味わいの特徴
スッと喉を過ぎる軽快感、飲み飽きしない控えめな味わいです。クセのない白玉ならではの澄んだ風味をお楽しみください。【R2BY限定】
スペック
特定名称
Junmai Ginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
60%
使用米
白玉
アルコール度
15%
酸度
1.7
日本酒度
+4.0
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese CuisineTraditional Japanese Cuisine (Kaiseki Cuisine, Kappō Cuisine, Monk's Vegan Cuisine)
鯛の昆布〆、鰆の塩焼き、山菜の天ぷらなどとご一緒に。

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Fukunishiki Co.,Ltd
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