Taiheiyou Junmaishu

3.0
2
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味わいの特徴
地元産米を100%使用し、世界遺産・熊野川の伏流水で醸す、原材料にこだわった熊野の地酒。2017年フランスで行われた第1回KURAMASUTER日本酒コンクールではプラチナ賞を受賞しました。
スペック
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
60%
アルコール度
15%
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受賞歴

  • KAN SAKE AWARD 2017 お値打ちぬる燗部門 金賞

  • Kura Master 2017 純米酒部門 プラチナ賞

  • Kura Master 2019 純米酒部門 金賞

  • International Sake Challenge 2019 純米酒部門 ブロンズ賞

  • KAN SAKE AWARD 2020 お値打ち熱燗部門 金賞

おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese CuisineMeat Dishes (Yakiniku, Steak)
肉料理、魚の煮つけ

酒蔵の想い

酒蔵情報

Ozaki Shuzo Co.,Ltd
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