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フードペアリング

Azumaichi Junmaiginjo Nero

3.6
5
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味わいの特徴
Azumaichi Junmaiginjou Nero
スペック
特定名称
Junmai Ginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
49%
使用米
山田錦
アルコール度
13%
酸度
1.4
日本酒度
+2
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)

  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

Italian Cuisine,Sweets

Italian CuisineItalian Cuisine
オリーブオイルやフレッシュチーズ、トマトを使用した洋食にも合います
SweetsWestern-style Confectionery
フルーツや生クリームを使用したデザートとも意外と合います

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

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Gochoda Brewery

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