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Kaiun Jummaidaiginjo
Doi Shuzojo Co.,Ltd|Shizuoka
Doi Shuzojo Co.,Ltd|Shizuoka
- 味わいの特徴
- 華やかな香りを引き出した大吟醸よりも少し控えめな香りとなりますが、その爽やかで軽やかな香りが「純米」の魅力です
- スペック
- 特定名称
- Junmai Daiginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 40%
- 使用米
- 山田錦
- アルコール度
- 16〜17%
受賞歴
SAKE COMPETITION 2018 純米大吟醸部門 SILVER
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine