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Shichihonyari Junmaiginjou Ginfubuki
Tomita Shuzo|Shiga
Tomita Shuzo|Shiga
- 味わいの特徴
- 七本鎗の中では軽やかなタイプです。 山田錦と玉栄の掛け合わせである吟吹雪を使用して醸した純米吟醸は、柔らかで優しい旨みのある味わいです。
- スペック
- 特定名称
- Junmai Ginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 55%
- 使用米
- 吟吹雪
- アルコール度
- 15%
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- 野菜の炊き合わせなど、優しい味わいの和食との相性が良いです。