Matsunoi Tokubetsujunmai

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味わいの特徴
Takananishiki rice, grown under contract by local farmers and suitable for sake brewing, is polished to 55% and fermented slowly at a low temperature to bring out the original flavor and aroma of the rice.
情報詳細
特定名称
Tokubetsu Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
55%
使用米
high grade brocade
アルコール度
15%
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Matsunoi Shuzojo Co.,Ltd
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