Koshijinokobai Junmaiginjo

味わいの特徴

柿崎の４軒の農家と契約栽培をした八反錦を原料に、上品な香りと旨みを追求した、瓶燗一度火入れ・冷蔵瓶熟成の純米吟醸酒です。

スペック

特定名称

Junmai Ginjo

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

55%

使用米

八反錦

アルコール度

15%