Tamagawa Junmaiginjo Ice Breaker Murokanamagenshu

3.6
38
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味わいの特徴
とにかくロックで旨い。氷の溶け具合にしたがって温度とアルコール度数がエンドレスに変化し、それにともなう味の変化の楽しさもエンドレス。”Ice Breaker”は英語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味。まさに日本酒の役割です。
スペック
特定名称
Junmai Ginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
60%
使用米
滋賀県産 日本晴
アルコール度
17〜17.9%
酸度
1.9
日本酒度
0.5
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)
  • 熱燗(50℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese CuisineYakitori, Skewers, Poultry Dishes
 

酒蔵の想い

酒蔵情報

The Kinoshita Brewery
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