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Tamagawa Time Machine Vintage
The Kinoshita Brewery|Kyoto
The Kinoshita Brewery|Kyoto
- 味わいの特徴
- 新酒のときには、どこかみたらし団子を思わせる香りも時間とともに変化し、干しブドウ、イチジク、奈良漬けといった要素も加わって、複雑な香りの競演を楽しんでいただけます。
- スペック
- 特定名称
- Junmai
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 88%
- 使用米
- 兵庫県産 北錦
- アルコール度
- 14〜14.9%
- 酸度
- 4.2
- 日本酒度
- -61