Junmaiginjo Kohen

4.0
4
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味わいの特徴
華やかさと旨みを併せ持ちながらさらりと飲みやすく、ふわりとした香りと余韻が残る後口が特徴。食中酒に最適です。 香り 熟したメロンのような華やかさと、おだやかな蒸米のフレーバーが共存。 味わい ほんのりと優しい甘み。ソフトな舌触りは伸びがあり、後半口の中にふくよかな旨みが広がります。
スペック
特定名称
Junmai Ginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
50%
使用米
愛知県産夢山水
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