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Jozemmizunogotoshi Jummaiginjo
- 味わいの特徴
- 軽快な味わいとフレッシュな果実のような華やかな香り。純米のまろやかな旨みの余韻。
- スペック
- 特定名称
- Junmai Ginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 55%
- 使用米
- 国産米
- アルコール度
- 14%
- 酸度
- 1.3
- 日本酒度
- +4
受賞歴
THE FINE SAKE AWARD 2019 金賞
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- 鯛の酒蒸し