Minatoyatosuke Jummaidaiginjo

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味わいの特徴
Minatoyatosuke Jummaidaiginjo
スペック
特定名称
Junmai Daiginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
50%
使用米
新潟県産米「越淡麗」
アルコール度
15%
酸度
1.5
日本酒度
+1
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受賞歴

  • 全国燗酒コンテスト2017 プレミアム燗酒部門 金賞

  • 地酒大show2011秋 「松前漬とピッタリ燗酒」 部門 ゴールド賞

おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese CuisineSeafood Dishes
アユの塩焼き

酒蔵の想い

酒蔵情報

Shirataki Sake Brewery Co.,Ltd
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