Shingonoippon Jummaidaiginjo

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味わいの特徴
A bottle made from rice polished up to 35% of the best rice for sake brewing. It has a gorgeous aroma and a mild taste. Notice of end of sale*. This product has been discontinued. The successor product is here. Senki no Ippon Junmai Daiginjo https://www.sakenomy.jp/sake/TST0000048393/
情報詳細
特定名称
Junmai Daiginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
40%
使用米
domestically produced rice
アルコール度
15〜16%
酸度
1.3
日本酒度
-1
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Traditional Japanese Cuisine (Kaiseki Cuisine, Kappō Cuisine, Monk's Vegan Cuisine)]
Boiled lobster

酒蔵の想い

酒蔵情報

Shirataki Sake Brewery Co.,Ltd
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