Shingonoippon Jummaidaiginjo

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味わいの特徴
酒造好適米を35%まで磨いた杜氏渾身の1本。 華やかな香りとまろやかな味わい。 ※終売のお知らせ※ こちらの商品は終売となりました。 後継商品はこちらとなります。 「宣機の一本 純米大吟醸」 https://www.sakenomy.jp/sake/TST0000048393/
スペック
特定名称
Junmai Daiginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
40%
使用米
国産米
アルコール度
15〜16%
酸度
1.3
日本酒度
-1
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Traditional Japanese Cuisine (Kaiseki Cuisine, Kappō Cuisine, Monk's Vegan Cuisine)]
伊勢海老のボイル

酒蔵の想い

酒蔵情報

Shirataki Sake Brewery Co.,Ltd
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