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Nigorizakenojozemmizunogotoshi Jummaiginjo
- 味わいの特徴
- 2022年冬の限定品です。 （2022年12月1日出荷開始） 米のうまみとクリーミーな舌触り、そして華やかな香りが特徴的な純米吟醸のにごり酒です。 にごり酒ならではの濃厚な味わいでありながら、「上善如水」らしいスッキリとした辛口のお酒です。
- スペック
- 特定名称
- Junmai Ginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 55%
- 使用米
- 国産米
- アルコール度
- 17〜18%
- 酸度
- 1.5
- 日本酒度
- +4
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- アンコウ鍋やすき焼きなど味わい濃厚な料理と好相性です。