Koshinokambai Jummaidaiginjo Kimmuku

味わいの特徴

精米歩合35％に磨いた山田錦を使った、ほのかな吟醸香と深く繊細な飲み口が特徴の純米大吟醸酒。 熟成が進むほど味がのる「山田錦らしさ」を最も実感できるお酒に仕上げています

スペック

特定名称

Junmai Daiginjo

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

35%

アルコール度

16%

日本酒度

3