Koshinokambai Jummaidaiginjo Muku

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味わいの特徴
精米歩合48%に磨いた山田錦を使用。米本来の旨味をしっかりと出している、越乃寒梅の純米大吟醸酒です。酸味を抑えた幅と厚みのある味わいが特徴。
スペック
特定名称
Junmai Daiginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
48%
アルコール度
16%
日本酒度
4
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酒蔵の想い

酒蔵情報

Ishimoto Sake Brewery Co.,Ltd
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