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Yamadanishiki Jummaidaiginjo Urakasumi Koshu
4.1
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Saura Co.,Ltd|Miyagi
Saura Co.,Ltd|Miyagi
- 味わいの特徴
- 三年以上低温熟成。バナナやリンゴのような上品な吟香、米の旨みが柔らかく昇華。
- スペック
- 特定名称
- Junmai Daiginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 40%
- 使用米
- 山田錦
- アルコール度
- 16〜17%
- 酸度
- 1.3
- 日本酒度
- +2
受賞歴
ISC 2015～2017 第11回純米大吟醸酒の部 銅賞
IWC 2014 第8回SAKE部門純米大吟醸酒の部 銅メダル
おすすめの飲み方
花冷え(10℃前後)
涼冷え(15℃前後)
常温(20℃前後)