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Kuromatsukenbishi Honjozo
Kenbishishuzou Co.,Ltd|Hyogo
Kenbishishuzou Co.,Ltd|Hyogo
- 味わいの特徴
- 口に含んだ瞬間に濃厚な香りがふくらむ、米の豊潤な味わいを引き出した逸品。 存在感のある旨みは酸味や辛みと相まり、口のなかで幾重にも広がるいっそうまろやかなコクへと昇華。 鮮やかなキレが、上品で心地よい余韻を残します。
- スペック
- 特定名称
- Honjozo
- 原材料
- Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
- 精米歩合
- 70%
- 使用米
- 山田錦
- アルコール度
- 16.5%
- 酸度
- 1.7