Kuromatsukenbishi Mizuho

味わいの特徴

兵庫県産山田錦を使用し、２年以上熟成させた酒のみをブレンド。 優雅な香りと、剣菱ならではのコクのある円熟な味わい。 華やかな余韻を残しつつも、後味の引かないキレの潔さ。 その贅沢な駆け引きが織りなすふくよかな奥行きが1杯、2杯と味わい深く、飲むたびに新たな発見をさせてくれます。

スペック

特定名称

Junmai

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

70%

使用米

山田錦

アルコール度

17%

酸度

2.2

日本酒度

1