Dewazakura Sannenjyukuseidaikoshu Karesansui

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味わいの特徴
その昔、人々は酒を蓄えて、3~5年をかけて濃く香美にし、楽しんだそうです。「枯山水」は熟成酒の素晴らしさを、現在に再現しました。淡麗の酒が、3年間の眠りの中で円熟し、まろやかに成長します。1984年の発売以来、「美しい熟成」を目指して進化を続けています。
スペック
特定名称
Honjozo
原材料
Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
精米歩合
55%
使用米
国産米
アルコール度
15%
酸度
1.3
日本酒度
+5
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese CuisineHot Pot
寄せ鍋

酒蔵の想い

酒蔵情報

Dewazakura Sake Brewery Co., Ltd.
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