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Tengumai Ginkouburi
Shata Shuzo Co.,Ltd|Ishikawa
Shata Shuzo Co.,Ltd|Ishikawa
- 味わいの特徴
- こうぶりとは「冠」を意味します。 選ばれた大吟醸を長期間熟成させた、天狗舞の大吟醸の冠としてふさわしい熟成した優雅な香りとまろやかな味わいを持つ大吟醸。
- スペック
- 特定名称
- Daiginjo
- 原材料
- Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
- 精米歩合
- 35%
- 使用米
- 特A地区山田錦
- アルコール度
- 16%
- 酸度
- 1.2
- 日本酒度
- +5
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- 熟成した優雅な香りとまろやかな味わいで、お刺身や旬の焼き魚とお楽しみ下さい。