Shouchikubai Shirakabegura Kimotoginjo

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味わいの特徴
A cold-drinking type of ginjo-shu produced by the traditional sake brewing process called "Nama-moto-zukuri," which skillfully utilizes the action of microorganisms such as yeast and lactic acid bacteria. It has an elegant and aromatic ginjo aroma, and a refreshing, easy-to-drink, soft taste.
情報詳細
特定名称
Ginjo
原材料
Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
アルコール度
15%
酸度
1.1
日本酒度
+2
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酒蔵の想い

酒蔵情報

Takarashuzu Co.,Ltd Shirakabegura
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