Houraisen Junmaidaiginjou Hananonofu

4.1
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味わいの特徴
春先にしぼった純米大吟醸生酒を約9か月氷温で熟成させました。まろやかな口当たりの上品な旨味が楽しめるお酒です。
スペック
特定名称
Junmai Daiginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
40%
使用米
山田錦
アルコール度
17%
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese CuisineSeafood Dishes
白身魚の刺身や塩焼きなど

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Sekiya Brewerly
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