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Seishutaketsuru Aigamonouhoumai
Taketsuru Shuzou Co.,Ltd|Hiroshima
Taketsuru Shuzou Co.,Ltd|Hiroshima
- 味わいの特徴
- 生態系では現在「昆虫カタストロフィ」と呼ばれる深刻な事態が起きています。その原因の1つの農薬削減を目標として竹鶴酒造も無農薬のお米を用いた酒造りに取り組んでいます。原料米栽培者の遊び心から「門藤夢様」(もんどうむよう)と名づけました。
- スペック
- 特定名称
- Junmai
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 65%
- 使用米
- 改良雄町
- アルコール度
- 15.6%
- 酸度
- 1.8
- 日本酒度
- +9.5
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
- 熱燗(50℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃