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Urakasumi Kuranohana Junmaiginjo
Saura Co.,Ltd|Miyagi
Saura Co.,Ltd|Miyagi
- 味わいの特徴
- 宮城県産酒造好適米「蔵の華」を100%使用し、精米歩合55%で仕込んだ純米吟醸酒です。ほど良い香り、心地よい酸味と柔らかな甘味のバランス良い味わいをお楽しみ下さい。
- スペック
- 特定名称
- Junmai Ginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 55%
- 使用米
- 蔵の華
- アルコール度
- 15〜16%
- 酸度
- 1.5〜1.6
- 日本酒度
- +1〜+2
受賞歴
第23回(令和3年度)宮城県清酒鑑評会県産米純米吟醸酒の部 宮城県産業技術総合センター所長賞
2019年春季全国酒類コンクール純米吟醸部門 第1位
2018年秋季全国酒類コンクール純米吟醸部門 第1位
IWC(インターナショナルワインチャレンジ) 2017 SAKE部門純米吟醸酒の部 銅メダル
第17回(平成27年度)宮城県清酒鑑評会県産米純米吟醸酒の部 河北新報社賞
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine