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Super Kudokijouzu Junmaidaiginjou
Kamenoishuzou Kabushikigaisha|Yamagata
Kamenoishuzou Kabushikigaisha|Yamagata
- 味わいの特徴
- Very fruity, and you can feel the umami of the rice. Crisp and clean.
- スペック
- 特定名称
- Junmai Daiginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 30%
- 使用米
- 改良信交
- アルコール度
- 16%
- 酸度
- 1.4
- 日本酒度
- -5
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine